03-09-2021, 08:34 PM
Käse-Spinat-Klöße
Zutaten:
1 Ei
100 g Mehl
500 g Quark
50 - 75 g Parmesan
3 - 4 EL Paniermehl
1 - 2 Würfel TK-Spinat
Alles bis auf den Spinat gut vermischen, Spinat kochen, abgießen und gut ausdrücken, untermischen. Klöße formen und in heißem (nicht kochenden) Wasser ziehen lassen.
Über die fertigen Klöße zerlassene Butter und in der Pfanne geröstete Pinienkerne geben.
Zutaten:
1 Ei
100 g Mehl
500 g Quark
50 - 75 g Parmesan
3 - 4 EL Paniermehl
1 - 2 Würfel TK-Spinat
Alles bis auf den Spinat gut vermischen, Spinat kochen, abgießen und gut ausdrücken, untermischen. Klöße formen und in heißem (nicht kochenden) Wasser ziehen lassen.
Über die fertigen Klöße zerlassene Butter und in der Pfanne geröstete Pinienkerne geben.
Grüße, Wolle
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Meine Gesundheit ist mir zu wichtig, um sie den Ärzten zu überlassen.
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